cucina italiana – italiaore24.it

Il cenone di Capodanno costerà mille euro a persona dallo chef Massimo Bottura a Modena

in redazioneDicembre 26, 2021Dicembre 26, 2021

di francesco de rosa | Mancano poche ore al rituale ingresso, con tanto di botti, del nuovo anno che segnerà 2022 sui calendari del mondo ma già nelle cucine (stellate e non)...

cucina italiana economia prima pagina

La Calabria dell’alta cucina italiana riparte dalla solidarietà. Settemila pasti per i più bisognosi

in redazioneMaggio 13, 2020Maggio 16, 2020

Dal mare di Gioiosa Ionica dove Riccardo Sculli , che è nel gruppo degli stellati di grandichef.com, guarda l’orizzonte prossimo della ristorazione italiana post isolamento, lì dove ci sono luci e ombre...