Il libro dello chef stellato Massimo Viglietti, un viaggio “fuori schema” nel mondo del cibo e degli chef libri prima pagina Il libro dello chef stellato Massimo Viglietti, un viaggio “fuori schema” nel mondo del cibo e degli chef in redazione 4 anni fa «MeTe» è il titolo del libro e l’esordio letterario di uno chef stellato che si pone, da sempre, al di fuori di ogni schema consueto. Geneticamente... continua...